今天我們用養了多天的老麵種下去做雜糧麵包,結果令人驚艷,麵包的口感柔輭細緻,老麵糰的奇真不是一般酵母能比的。有機會來店裡時一定要嚐嚐! 真的很高興,我們的做麵包的技能又增進了一些些。
下週二又到了我們每月15的愛心捐贈日了, 本月份我們準備捐給兒福聯盟,該聯盟每月守護2,500個弱勢孩子,讓我們邀您一同注入愛的力量,帶孩子脫離困境。兒福聯盟的網址http://www.children.org.tw/ 感謝您的支持及贊助! 每月捐款的文件,均張貼在店裡供查閱。
端午節,我們照常營業。
佳節前夕, 祝福各位 身體健康 佳節愉快
經典咖啡研究學苑
詹惠淇 敬上 99.06.11
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