親愛的朋友們,
清明時節雨紛紛….大夥兒忙著返鄉掃墓，雖說慎終追遠，但長時間塞在車陣中也好辛苦的。 說到掃墓，客家話說”掛紙”，我倒覺得我們客家習俗，從元宵節次日起到清明為止均是掛紙日，倒是值得其他族群參考。這樣不會全國人民擠在同一天做同一件事，不擠才怪!
感謝南港社大的朋友們來此聚會，尤其是朱 小姐，三不五時約其朋友來光顧，讓我們有機會將本店的各式套餐給朋友們品嚐。 我們主要是以健康、養生為導向。少油、少鹽、冷鍋、冷油的調理方式，菜色每日更換，也不放味精，無非是讓客人吃了無負擔。
下週四又到了我們每月15愛心捐款的日子，我們會將當日客戶喝咖啡、花茶的營收捐給慈善機構。您來店消費也和我們一起做了愛心。服務於遠雄人壽的郭 小姐，得知我們有做這項愛心活動，第一次來店消費，馬上捐了些錢請我們代轉。我感謝她對本店的信任。 每一次的捐獻，我們都會將收據貼在店裡。
祝 各位工作順心 週末愉快
經典咖啡研究學苑
詹惠淇 敬上 99.04.09
