商業午//晚餐--鯛魚飯

今天的主菜給的是香煎鯛魚片。鯛魚片加上楜椒粉等香料煎得雙面金黃，吃起來可香的呢!

有機的豆子及南瓜，少油、少鹽、0味精的料理，一切的一切都是為了顧客吃得健康。也難怪客人告訴我們，今天她原本打算在新莊的著名傢俱賣場吃餐，看了菜色不太合意，驅車前往台北市繞了一下，不想吃太多油炸的，最後還是想到我們這兒吃不油不膩的料理。